Jsme mála rodinná farma hospodařící na cca 10ti hektarech podhorských luk a polí v malebném podještědí v katastru obce Žibřidice. Pozemky byly našim předkům bez náhrady odebrány znárodněním v 50. letech a v 90. letech v žalostném stavu vráceny. Naše pozemky přímo protíná dominantní skalnatý hřebínek – Stříbrník, který je přírodní rezervací. Odtud tedy název farmy

Naše hospodaření je především zaměřeno na produkci kvalitní píce, kterou částečně sami využijeme jako krmivo v našem chovu ovcí. Volnou kapacitu pícnin pak prodáváme. V roce 2013 jsme se rozhodli pro pěstovaní zeleniny. Po několika letech nedostatku sadby jsme konečně od šlechtitele (Ing. Kozák) zakoupili kvalitní sadbu čtyř odrůd ozimého českého česneku. Vlastníme licenci na konzumní prodej těchto českých odrůd. Rozhodli jsme se jednoznačně pro ekologickou produkci a tak ani před výsadbou ani v průběhu pěstovaní není námi produkovaný česnek nijak chemicky ošetřen.